O abacate é considerado um "super-alimento" devido à sua riqueza nutricional. Dica Fruta da 5ª- Nos dias de mais calor faça uma salada colorida de legumes e abacate. Misture, com cuidado (para não desfazer o abacate):Tomate Cereja cortado ao meio; Cebola picada; Pepino em cubos; Courgette em cubos; ..
O abacaxi é rico em nutrientes, sendo uma excelente fonte de água e fibras alimentares. É rico em vitamina A, B e C, além de minerais como cálcio, zinco, potássio, magnésio e ferro.Dica Fruta da 5ª:- Aproveite a casca do Abacaxi com um pouco de Gengibre para aromatizar a sua água!..
Também conhecida como abobrinha ou butternut.
A abóbora é amplamente utilizada na culinária devido ao seu
baixo valor quer energético, quer em hidratos de carbono.
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O Alho Francês, ou Alho Porro, está relacionado com o alho, cebola e chalotas.Apresentam um sabor relacionado com o odor que emanam, uma
característica que faz lembrar as chalotas, mas mais doce e subtil.A
parte comestível é a parte branca. A parte verde é óptima para fazer caldos para dar sa..
O Alho é da família da Cebola e do Alho Francês.Este produto é muito utilizado no nosso dia-a-dia, para temperar e condimentar os alimentos.Dica Fruta da 5ª- Para conservar o alho durante mais tempo e evitar o bolor, deve armazená-lo em local fresco, seco e ligeiramente arejado.- Faça chá de alho pa..
A banana é uma das frutas mais populares no mundo: elas é muito nutritiva, rica em fibras, e fornece energia ao corpo.Não deve ser consumida verde, mas sim praticamente madura...
A Banana da Madeira é uma subespécie da banana originaria e cultivada extensamente na ilha da Madeira, tradicionalmente mais pequena que a banana sul-americana mas com um sabor bem mais intenso.É rica em sacarose, glicose, frutose, fibras, potássio, magnésio e várias vitaminas dos agrupamentos A, B..
A batata doce é rica em fibras, fonte de ferro, vitaminas E,
A e C e potássio. Este tubérculo possui cinco vezes mais cálcio, o dobro
de fibras e mais potássio que a batata tradicional.A melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce
é prepará-la cozida e com casca. Também po..
A beringela apresenta pouca gordura saturada e colesterol. É óptima para ajudar a perder peso.Dica Fruta da 5ª:Consuma a beringela em forma de sumo: bata 1/4 de beringela com o sumo de duas laranjas...
Molho com 3 unidadesA beterraba é um tubérculo levemente adocicado.Ela é bastante versátil, podendo
ser consumida crua, grelhada, cozida, assada ou em forma de sumos...